Baliste en gros

Découvrez le Poisson Baliste, un mets encore méconnu mais qui séduit de plus en plus les amateurs de poissons fins. Aussi appelé "baliste gris" ou "baliste commun", ce poisson au look unique possède une chair blanche, ferme et savoureuse, proche de celle de la lotte ou du cabillaud. Disponible en carton de 20 KG et plus.